Is it safe? Is it meat?

 ということで、これまた少し古い記事（動画）ですが

アメリカのJUST社が人口チキンをつくったり、イスラエルではステーキが人工的に作られてる

Tasting the World’s First Test-Tube Steak

The race is on to create lab-grown meat products. Still, little is known about their safety and potential impact. In this episode of Moving Upstream, WSJ’s Jason Bellini visits entrepreneurs, scientists, and ranchers to understand how it’s made, and gets a first taste of steak grown from cultured cells.

www.wsj.com

元々の動物から細胞をとってそこから培養していくと。

ステーキ（焼肉サイズ）は1切れ50ドルだっけかだっけか。

これは、動物の保護にも繋がるのかな？ネオビーガンとか？

その辺皆さんはどう捕らえてるんですかね。


畜産業にいい影響をもたらすことを願います。

Shoriiiii

新卒1年目で独立系スタートアップに入り、エンジニアを3日で異動となりBtoC新規事業の立ち上げでプロダクト設計とセールスエンジニアに転向。その後、BtoB事業にて機能設計、UI設計、CSを行う。同時並行して、採用業務にも携わる。

現在は、株式会社Terraceグループの事業立ち上げに携わっている。株式会社ZERO TALENTにて、人事、事業企画、採用コンサルタントとして活動。
傍らで、イスラエルスタートアップ企業の事業支援を行っている。

モーニングやランチに行ける方を随時募集していますので気軽にDM

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